El alcalde provincial de Cajamarca, Joaquín Ramírez Gamarra participó del lanzamiento del proyecto del Banco de Alimentos de Cajamarca, una iniciativa que busca sumar esfuerzos para la recolección de alimentos, tratarlos de manera segura para abastecer a personas en estado de necesidad y a instituciones caritativas.
La Municipalidad Provincial, Cáritas del Perú, la Diócesis de Cajamarca y el sector privado impulsarán esta iniciativa que se convierte en la primera a nivel nacional.
Este proyecto busca identificar espacios de comercio/producción consolidados para iniciar el proceso de identificación, limpieza, selección y clasificación en un centro de acopio, centros de producción, fábrica de alimentos y supermercados, para posteriormente distribuir alimentos a familias en situación de vulnerabilidad que forman parte de las organizaciones que brindan complementación alimentaria (ollas comunes, comedores, albergues entre otros).
