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Cajamarca: además del aceite, ahora suben de precio las menestras

El Perú importa una gran cantidad de legumbres como lentejas y arvejas de Estados Unidos y Canadá

El aceite sigue siendo el producto que más ha subido de precio. Foto: La Rotativa.

Los precios de los productos de primera necesidad continúan subiendo semana a semana en Cajamarca. Lo último que ha registrado una alza en sus precios son las menestras, principalmente las lentejas, arvejas, frijoles y garbanzos.

Este jueves, los comerciantes del mercado modelo de la ciudad manifestaron que -además del aceite- lo que más ha subido de precio esta semana son las menestras importadas, tales como lentejas, arvejas, frijoles y garbanzos.

En esa línea, dijeron que antes el kilo de estos alimentos se vendía a 5 soles (en promedio), pero ahora incrementó a S/ 7. Al ser alimentos importados, el incremento del precio se debería al alza del precio del dólar, el cual ha superado la barrera de los 4 soles.

Otro producto que continúa subiendo es el aceite vegetal, principalmente los de las marcas del oligopolio Alicorp. El balde de aceite cil está 215 soles y por litro se vende a 11 soles.

Comerciante manifiesta que la empresa que más ha subido los precios es Alicorp.

DATO:

Según la Cámara de Comercio de Lima, gran parte de las menestras que consumen los peruanos proceden del extranjero, principalmente de Estados Unidos y Canadá. En 2020, las importación de menestras creció más de 72 %. Las legumbres que más importó el Perú fueron las lentejas, arvejas y frijoles.

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