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Cajamarca: hallan cucarachas en las congeladoras de las cevicherías «La Chanita» y «Kelly»

Durante operativo multisectorial, autoridades constataron las condiciones antihigiénicas dos establecimientos de venta de comida marina

La Segunda Fiscalía de Prevención del Delito de Cajamarca, la Municipalidad Provincial de Cajamarca y la Sub Prefectura Provincial de Cajamarca ejecutaron un operativo para salvaguardar la salud pública.

Las cevicherías «La Chanita» y «Kelly» fueron clausuradas por 30 días, al haber sido declarados en riesgo alto para la salud pública por la presencia de vectores (cucarachas en las congeladoras), desorden falta de limpieza en general y condiciones antihigiénicas en almacén, además de no tener regularizada su documentación administrativa.

Cucarachas en las congeladoras
Condiciones antihigiénicas de las congeladoras donde guardan alimentos.

VER: Los restaurantes clausurados por insalubres en Los Baños del Inca

Las fiscales Patricia Mercado Aguilar y Solange Romero Arteaga indicaron que estos operativos tienen por propósito prevenir delitos contra la salud pública y continuarán realizándose.

FOTOS DEL OPERATIVO

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