El aviturismo es una actividad que se viene desarrollando hace varias décadas en nuestro país y por su ubicación geográfica, Cajamarca es una región atractiva para impulsar este tipo de turismo no convencional debido a que cuenta con múltiples ecosistemas que albergan gran biodiversidad.
El Gorecaj y la Gerencia de Desarrollo Económico a través de la Dirección Regional de Comercio Exterior y Turismo e Inca Finch, promueven la conservación y la sostenibilidad de nuestros recursos naturales, así mismo se diversifica la oferta turística para el segmento de observación de Aves.
Este trabajo se desarrolla en coordinación y colaboración con las comunidades.
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La guía del corredor turístico para la observación de aves en la ruta sur de la región, presenta 47 puntos importantes distribuidos en las provincias de Cajamarca, Contumazá, San Miguel, San Pablo, San Marcos, Cajabamba y Celendín.
La región Cajamarca es muy apreciada por los observadores de aves, esto se debe a que aquí se pueden registrar especies endémicas, únicas en el planeta.